உணவே மருந்து மருந்தே உணவு

                    உணவை மருந்து

               மருந்தே உணவு

அன்புள்ள மாணவர்களே!

நம் முன்னோர்கள் நமக்குக் கலை, கலாசாரம், பண்பாடு போன்றவற்றை விட்டுச் சென்றது போல் நம் உடல் நலத்தைக் காக்கும் அரிய இயற்கையான மருத்துவப் பொருட்களையும் விட்டுச் சென்றுள்ளனர்.அவர்கள் தாம் உண்ணும் உணவில் அம்மருத்துவப் பொருட்களையும் சேர்த்தே சமைத்து உண்டனர். அதுமட்டுமல்ல

'நோய்நாடி நோய்முதல் நாடி அதுதணிக்கும்

வாய்நாடி வாய்ப்பச் செயல்'

என்னும் வள்ளுவரின் வாக்கிற்கு இணங்க வாழ்ந்தனர். மேலும், உணவே மருந்து, மருந்தே உணவு என்று வரையறுத்து வாழ்ந்தவர்கள். அத்தகைய மருத்துவப் பொருட்களைப் பற்றி மேலே உள்ள ஒளி வழிப் படக்காட்சிகளைப் பார்த்து கீழ்காணும் வினாக்களுக்குப் பதிலளியுங்கள்.

Dear students,

Similar to arts, culture and tradition, our ancestors have given us precious natural products that can be used as medicines to lead a healthy life. They included these natural products in their cooking. They lead a life as per the scholar Thiruvalluvar's words.

"Disease, its cause, what may abate the ill:

Let leech examine these, then use his skill"

Moreover they believed that food is medicine and medicine is food. Watch the movie clip that describes these and answer the questions given below.

1. முதல் ஒளி வழிப் படக்காட்சியில் உள்ள மூன்று பொருட்களின்

பெயர்களைக் கூறு?

1. Name any three things that you saw in the first video.

2. பெருங்காயத்தின் மருத்துவக் குணம் பற்றிக் கூறு?

2. What is the medicinal value of asafoetida?

3. முதல் ஒளி வழிப் படத்தில் உள்ளவர் ஏன் வெற்றிலை பாக்கு என்று

சேர்த்துச் சொல்லுவதாகக் கூறுகிறார்?

3. Why is the bettle leaf always called together with areca in the first video?

4. இரண்டாவது ஒளி வழிப் படக்காட்சியில் சின்னப் பெண் ஏன் தும்முகிறாள்?

4. Why is the girl sneezing in the second video?

5. இரண்டாவது ஒளி வழிப் படக்காட்சியில் தன் பேத்தியின் நோயைப் போக்க

பாட்டி எந்தப் பொருளை மருந்தாகக் கொடுக்கிறார்.

5. What is the Indian Authentic spice the grandmother give her grand daughter to cure her in the second video?

6. இரண்டு ஒளி வழிப் படக்காட்சியின் மூலம் நீ அறிந்து கொண்டவை என்ன?

6. What did you infer from the second video?

நன்றி மாணவர்களே!

THANK YOU